当前位置:首页/ 天气资讯天气预报

回来四年了,我觉得上海是全世界最好的地方

回来四年了,我觉得上海是全世界最好的地方

前言:

现在同学们对“上海是个好地方”大概比较关切,兄弟们都需要剖析一些“上海是个好地方”的相关资讯。那么小编也在网络上汇集了一些有关“上海是个好地方””的相关内容,希望同学们能喜欢,各位老铁们快快来学习一下吧!

星标这个公众号,据说食运会变好,还会瘦

P.S. 文末福利,请你吃月饼啦~~~

四年前,我刚刚搬回上海,想得最多的一件事,就是我干嘛要作死回上海。

开头的两个礼拜最难熬。倒时差倒了好一阵,赶上那两天空气挺差的,水土不服长了一脸包,出门看什么都不顺眼。工作还没定下来,除了帮纽约的老东家打打零工,每天除了面试就是无所事事;国内的小伙伴早就疏远了,最好的朋友都在美国,看着他们那熟悉但遥远的生活……

我,27 岁纯种上海人,

至于纽约的好餐馆,我那会儿已经写了好几年食评,简直是倒背如流;和身边的好朋友分享我的最爱,正是我成为美食博主的初心。

纽约是我的城市,我的 Comfort Zone。

对纽约的不舍,和我刚刚离开上海到雪城念书时,简直一模一样。

每一次去到一座新的城市生活,都是某种意义上的”背井离乡“,会有相似的心路。定义你是否属于一座城市,很多时候并不是一张户籍与身份,而是这座城市里你爱去的地方、经历过的事、遇见过的人。

▼▼▼

回上海之前,我在签到软件 FourSquare 上做了一个名为”上海“的清单,里面是我感兴趣的4、50家店,有餐厅,有酒吧,还有夜店、咖啡店和美术馆。

没用大众点评,一来当时我不怎么会,二来信息庞杂,不适合我这种

吧台里留着两撇马里奥胡子的 TK,曾是全上海最被低估的调酒师之一。他用樱花虾泡伏特加,用宝藏箱或迷你购物车来盛鸡尾酒,信手拈来一杯少女心爆棚的草莓樱花马天尼……而 TK 酒单上的很多酒,我就是最开始的那只小白鼠。

上个月去东京的 Mixology Experience 看了TK,改用回了本名 Kaoru,马里奥胡子也剃了,但那股古灵精怪的折腾劲真的一点都没变。酒到high时,情到浓处,搬出了他的蒸馏酒宝贝:青芥末、蓝芝士、花生酱、丝柏木,有味道的东西都可以拿来蒸馏,而吧台后面的 Kaoru,依然是那个拥有神奇魔法的调香师。

虽然El Ocho现在已经没了,在这样的地方遇到过的人,也许会成为一生的朋友。

其实那张 List,后来我就没再看了。因为,我已经在上海找到了够多靠谱的新朋友,对这座城市,我已渐入佳境……

而现在,每一次降落在虹桥或浦东机场,都会有种发自内心的坦然:上海真是全世界最好的地方啊(除了有点贵)!!!

这种前所未有的舒适感与认同感,伴随过去四年我个人的成长,也是大环境使然:经济发展到了一定程度,人民的文化娱乐生活水平肯定是会上去的。吃饭喝酒出去玩是不要谈了,新店早就开得飞起来了;生活的方方面面都极尽便捷,全世界最好、最普通的电子支付、物流和外卖;越来越多的品牌选择上海作为进入亚洲的首站,越来越多的概念也顺势而入,什么自然酒、米其林,上海统统不落人后,新的概念、新的机会源源不绝……

一场北京婚礼上两位纽约回归的上海代表,起飞了 ✈️;Photo by 龙荻老师

而上海的年轻人,有了更开阔的眼界,更从未如此自信。走在路上常常看到个性张扬的装扮;以前是上海学港澳,如今倒是有点反过来了。背后是旺盛的好奇心和创作欲,更是这一代人前所未有的自信与骄傲。

有现代和国际的表达,也有市井的乡情和不变的美味,小菜场里的活杀梭子蟹,到了妈妈的饭桌上,恰如儿时鲜美多肉;每到饭点楼道里饭菜飘香,猫鼻子一闻,恩,青椒肉丝、红烧大排、扁尖冬瓜汤……纽约有的,上海也有,纽约没有的,上海也都有。

但我依然觉得,如果当年就能有个”老司机“带带我,讲不定我和上海的磨合期,就会短一点。

一周前,我参加了一本名为《Hungry in Shanghai》(《饥饿上海》) 的新书的首发仪式。和我参加过的所有新书发布会都不同,宾客在偌大的空间里自由交谈,几位侍者端着来自上海知名 Bistro 小馆 Bird 的小食穿梭期间,场边还搭起了鸡尾酒、葡萄酒吧台……

碰到不少熟面孔。有个杭州的朋友说,这更像是一个画廊展览的开幕,而不是新书发布会。而且,没有任何需要来宾集中精神的演讲,又臭又长又无聊那种。

作者 Mona 是个娇小的金发白人妹子,曾经是个家居买手,在上海住了好几年了,是我见过最开朗、最可爱的芬兰人。热爱美食与旅行的她,兜兜转转来到了上海并很快爱上了这座充满活力的城市。

《Hungry in Shanghai》,是她写给上海的情书。40 家她最爱的餐厅、酒吧、露台,勾勒出这座城市最精彩的样貌。更棒的是,买了书,就能在这 40 家店享受一次双人份的特别礼遇,比如打个 8 折啦,赠送两个小菜啦,免费的甜品、开胃酒……随便带个朋友,去个一两家,书钱就回来了。

讲真,如果我刚回来的时候有这本书就好了!因为当中有很多店,就是我现在会去的店啊!

最近去很多次的 Franck Bistrot,酒单可能是上海小酒馆里最专业的,唯一的缺点是远(其实也就 1 公里,但谁让 le verre a vin 在我楼下),没有一次是清醒着出来的 :-) 这一点 Mona 和我都可以作证。晚餐买两份主菜,就可以换一瓶免费的起泡酒;

由我非常喜欢的 Choni Song 宋秋小哥哥主理的 Rye & Co,有全上海最好的音乐(比夜店还好,不接受反驳。)血红色的暧昧色调,配上迷幻的Acid、Techno和Trance,让人想一杯一杯接一杯喝下去。鸡尾酒买一送一;

而在 Rye & Co 的姐妹店 The Cannery,你则可以分别享受烤三文鱼 7.5 折,恩,就是我曾经为它单独写过文章的那个火坑靠鱼;The Nest 就更给力了,买两份主菜或者点一瓶 Grey Goose,就送一打生蚝!

Edition 酒店的 Shanghai Tavern 和 Hiya,一个氛围好,一个风景靓(还有上海 No.1的日式炸鸡),共同点是鸡尾酒都特别好喝!恩,点两道主菜,就可以送两杯免费鸡尾酒哦!

《Hungry in Shanghai》不仅仅是一本吃喝玩乐指南,更是一本”优惠券合集“。这个 Special Perks 的模式,有点类似我在纽约的老东家 Tablet Hotels,只不过当年我们做的是酒店。

而这本书背后的出版机构 The Asian Collective,也是两个旅游定制圈的同行前辈退役下来自己做的项目。不像一般的指南那样极度繁复和庞杂,选 40 家店刚好也不会让人选择困难症,对游客或者初来乍到的人来说,真的很友好。

特别是老外!这40家店基本上都可以用英语无障碍沟通。恩,刚刚去完日本的人表示,服务员鸡同鸭讲的感觉真的是太差了。

最后总结一下,为什么你应该考虑买它:

a. 送给要来上海旅游、生活的朋友

有朋自远方来,我都很热心地当导览,本地朋友也很喜欢问我餐厅推荐。后来成了博主就更愈演愈烈了……暖屋爬梯的时候,买一本这样的指(黄)南(页),不失为一份美好的欢迎礼物。

b. 当作优惠券买给自己或者朋友

不用多说了吧!出去吃两次饭,书钱就回来了鸭。也算是给自己一个发现新店的理由吧?

c. 长得好看啊洋气啊

放在家里或者咖啡店的咖啡桌上就还挺好看挺有面子的……当然如果你公司是发廊啊成衣店啊设计师小店什么的,放一本在店里也挺合适客人翻翻看看的。两个字,洋气。

购买渠道