为什么那么多人爱吃,陕西的葫芦头泡馍到底是个啥??？
陕西的美食多种多样，葫芦头泡馍是其中必不可少的一道美食，来陕西旅游除过牛羊肉泡馍、臊子面、凉皮等，一定要尝尝地道葫芦头泡馍的味道。还有一种美食叫做梆梆肉，也是用猪大肠制作出来的一道美食，卖葫芦头的店里一般都有，顺便也可以尝尝梆梆肉的味道，一定会让你印象深刻。
其实葫芦头是陕西特色小吃里的一种，历史极为悠久，早在唐朝时，就是京城长安的美食，当时被称为“煎白肠”，因为猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，所以才叫作葫芦头，而关于它名字的来历历史上一直流传着这样一个和药王孙思邈有关的故事。只说唐朝时，街市上卖的“煎白肠”是用猪肠肚做的，相貌到此结束了？。
大唐芙蓉园有哪些值得品尝的美食??？
凉皮- 凉皮是陕西的传统小吃，以面粉制成，口感滑爽，通常搭配辣椒油、蒜泥、醋、芝麻酱等调料食用。肉夹馍- 又称“中国汉堡”，主要是将煮熟的肉剁碎后夹在馍（一种面饼）之间食用，味道鲜美，肉香味浓。葫芦头- 是一种油炸食品，外皮酥脆，内里柔软，甜中带咸，形状像葫芦，故名葫芦头。油希望你能满意。
5. 葫芦头：西安的传统面点，外形像葫芦，口感酥脆，内馅多样，如牛肉、羊肉、韭菜等。6. 羊肉串：西安的特色烧烤美食，选用优质的羊肉，烤制出香气扑鼻的串串。7. 凉皮：一种凉拌面食，用面粉制成的皮切成细条，搭配各种蔬菜、豆腐等配料，口感清爽。8. 油泼面：一种传统的陕西面食，用热油浇在面希望你能满意。
西安葫芦头到底哪家正宗??？
并非美食大咖什么的。文字中的瑕疵望各位谅解。。。说起葫芦头泡馍，在西安十分盛行，但出了陕西就较少，西安葫芦头有名的不到二十家，城里最有名的是春发生，小南门有几家，文昌门有几家，城西有陕西第一碗，西关葫芦头，城北有兄弟葫芦头，城东有老东关，吾味香，方记，李家大院，城南有寇家，长安区有泥波，皇城等会说。
陕西泡馍作为陕西人比较喜欢吃的一种日常美食，它也有很多种类，比较出名的有鸡汤泡馍、羊杂泡馍、葫芦头泡馍、水盆羊肉泡馍以及大家熟知的羊肉泡馍和牛肉泡馍等。一、羊肉泡馍羊肉泡馍在古时候被称为羊羹，羊肉泡馍主要由西北的回族人民发明的。羊肉泡馍烹制比较精细、营养比较丰富、吃起来香气四溢、使人胃口还有呢？
西安旅游耍什么好吃的?？
6.葫芦头：是一种传统的甜点，外层是酥脆的面皮，里面是甜甜的豆沙馅，味道非常美味。7.肉丸胡辣汤：是一道特色的传统汤品，由肉丸、木耳、豆腐皮等食材组成，配上辣椒油、醋等调料，味道十分鲜美。8.葱花饼：是一种传统的面食，用葱花和面粉制成，口感香脆，十分美味。以上是一些在西安旅游时可以希望你能满意。
1、葫芦头葫芦头，陕西西安汉族特色小吃，葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。吃时顾客先把馍掰成碎块儿，厨师再把猪肠肚和鸡肉等排列在碎馍块儿上，用煮沸骨头原汤泡三、四次，然后加熟猪油和青菜等，吃时佐以糖蒜、辣酱等，鲜香滑嫩，肥而不腻。2、水盆羊肉水盆羊肉又称“六月鲜”，是陕西地区等会说。
陕西有什么美食??？
陕西美食有羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍、裤带面和葫芦头。陕西作为十三朝古都，历史悠久，文化璀璨，几千年来形成了特有的三秦文化，陕西也是全国主要的旅游大省，每年来自国内外的大批游客都来到这里，吸引游客的不仅仅有兵马俑和大唐不夜城还有陕西美食。1、羊肉泡馍：羊肉泡馍是羊肉汤上面加上被切成小块的用好了吧！
油茶（YouCha）：油茶是陕西的传统早餐之一，主要由炒熟的面粉和各种坚果混合制成，再加入红糖或蜂蜜调味，用开水冲泡成糊状即可食用。它不仅味道香甜，而且营养丰富，具有很好的暖胃效果。葫芦头（HuLuTou）：葫芦头是一种油炸食品，外形像葫芦，故得名。它是由糯米粉加糖和水揉成面团，再包入红豆沙或等我继续说。